В дополнение к тому, что жирные кислоты являются источником калорийной энергии, жирные кислоты (ЖК) - это то, что каждая клетка вашего тела использует в качестве основы своей жидкой мембраны. Поскольку клетки постоянно перестраиваются и разрушаются, можно надеяться, что вы понимаете, почему диета с высоким содержанием незаменимых ЖК необходима для поддержания оптимального здоровья и физической формы.