Концентрат сывороточного белка, он же КСБ-80 от Белорусского производителя Щучинский филиал ОАО "Молочный Мир". Данный продукт куплен мною за 1575 руб на одном из маркетплейсов у первого попавшегося продавца, так как представителя производителя или самого производителя на российских маркетплейсах нет.
Я зашёл на сайт данного филиала, а именно Щучинского, я так понимаю, что ОАО "Молочный мир" - это один из крупных производителей сырной и молочной продукции в Беларуси, а Щучинский филиал - это их отдельный завод в городе Щучин. Посмотрел историю завода, конкретно данный Щучинский филиал основан более 50 лет назад и что самое интересное, что меня очень удивило, оказывается производство КСБ-80 налажено у них аж в 2007 году! То есть уже почти 20 лет в Беларуси производится КСБ-80. Изначально производство КСБ-80 налаживалось для применения в детском питании, то есть сами понимаете, какие высокие стандарты должны быть у этого КСБ. Давайте пройдёмся по его этикетке, как обычно на первой части ничего интересного, расписан просто его БЖУ. Кстати, дизайн продукта весьма интересный - похоже не ведро краски. Переходим к его оборотной части, указано, что это у нас концентрат сывороточный белковый с массовой долей белка 80%, далее указан адрес его производства и интересная фраза, что продукт разработан институтом молочной промышленности. Я посмотрел что это за институт, это научно-исследовательский институт, то есть ещё один плюсик, что руку к данному продукту приложил научно-исследовательский институт, то есть стандарты производства должны быть тоже довольно-таки высокие. Дальше смотрим его состав: сыворотка молочная подсырная и ничего более. То есть это, так называемый сырьевой протеин, дальше приведён аминокислотный состав на 100 грамм продукта. Дальше пищевая ценность на 100 грамм продукта, средние значения белка 80 грамм, жиров 5,5 грамм, углеводов 2 грамма, в принципе для КСБ-80 это довольно-таки нетипичный состав, например если посмотреть тот же ПРП, то там углеводов порядка 5 грамм, а жиров порядка 7 грамм, здесь же у нас и жиров мало и углеводов мало, это либо высокая степень очистки, либо указаны средние значения. Далее условия хранения, это у нас один из немногих производителей, который не указал, что после вскрытия продукт нужно пить 2 месяца, здесь указаны общие условия хранения данного продукта.
Давайте перейдём к его экспертизе, а дальше поговорим о его употреблении. Производитель у нас заверяет что в составе будет 80% чистого белка, смотрим экспертизу. Экспертизу проводила государственная лаборатория ФМБА России. По результатам экспертизы содержание белка получилось 79%, то есть данный продукт проходит экспертизу, просто можно сказать идеально. С протоколом вы можете ознакомиться в нашем видео
Давайте поговорим о его употреблении. Сам порошок чуть-чуть более желтоватый, чем тот же ПРП. Продукт идет без мерной ложки внутри, я подобрал мерную ложку с другого протеина в которой приблизительно 15 грамм порошка, естественно я накладывал себе две мерных ложки, то есть 30 грамм порошка из которых, я получал 24 грамма чистого белка. Что можно сказать по его применению, пробовал я его по-всякому: после тренировки, между приёмами пищи, на пустой желудок, как только можно. Никаких проблем с этим продуктом нет, усваивается хорошо, размешивается хорошо, пьется легко.
По итогу, данный протеин все проверки прошёл, с ним всё хорошо. Ну а покупать вам его или нет, естественно, решать только вам. Мы вам все показали и рассказали, выбор всегда остаётся за вами.
