Сегодня у нас уже третья по счёту экспертиза Whey Prorein от Primekraft. И сегодня мы с вами узнаем, действительно ли на данный момент этот продукт скатился до фальсификата. Приступим без промедлений.
Год назад мы делали экспертизу данного продукта и рассматривали этикетку продукта. Как вы знаете, когда мы делаем повторные экспертизы, мы рассматриваем только изменения в продукте. Мы внимательно изучили этикетку и выяснили, что изменения произошли только в составе. И сейчас мы это посмотрим. Что же поменял Праймкрафт? На первом месте по-прежнему концентрат сывороточного белка, как и в предыдущей версии. На втором месте какао-порошок и на третье переместился изолят сывороточного белка. В предыдущей версии изолят сывороточного белка был на втором месте. Кто читает наш портал, знают, что по российскому законодательству ингредиенты должны быть перечислены в порядке убывания. Это означает, что какао-порошка здесь больше, чем изолята сывороточного протеина. Скорее всего, изолят здесь добавили, как говорится, для красного словца, чтобы написать надпись на главной стороне этикетки - Whey Protein Isolate, которая говорит о том, что продукт содержит в себе изолят. Но, как вы сами видите, скорее всего, его здесь самый мизер, потому что меньше, чем какао-порошка. Далее, следующее изменение. Добавился эмульгатор - лецитин соевый. В предыдущей версии его не было. Обычно его добавляют в качестве пеногасителя. чтобы при размешивании продукт не сильно пенился. И последнее изменение. Добавился подсластитель ацесульфам калия. Ранее была в составе только сукралоза. Я так полагаю, ацесульфам калия дешевле, чем сукралоза, поэтому начали размешивать сукралозу с ацесульфамом калия. В целом, как вы сами видите, произошло ухудшение состава. То есть, по всей видимости, Праймкрафт оптимизировал продукт с целью уменьшения его себестоимости. Более на этикетке никаких изменений нет. Раз изменений больше нет, то давайте переходить к экспертизе.
Итак, в данном вкусе производитель заявляет содержание белка 74%. По результатам экспертизы фактическое содержание белка получилось 65,53%, округлённо 66%, заявлено 74%. Законом допустимое отклонение плюс-минус 6 гр. Таким образом, данный продукт экспертизу не проходит. Но на этом мы не остановились и сделали нашу новую экспертизу на содержание сывороточных белков. Давайте смотреть. Как мы только что выяснили, производитель заявил, содержание двух видов белка и оба вида белка - это сыворотка. То есть стопроцентное содержание сыворотки. По результатам экспертизы содержание сывороточных белков получилось 50,7%, округлённо 51%. То есть Праймкрафт разбодяжил этот протеин неизвестным нам белком. Мы бы с вами и дальше гадали, чем же компания Праймкрафт разбодяжила свой продукт. Но на помощь пришла экспертиза Роскачества. Смотрим экспертизу Роскачества и видим - обнаружена видоспецифичная ДНК сои! То есть, по всей видимости, часть этого продукта составляет соевый протеин. Скорее всего, компания Праймкрафт разбодяжила данный протеин соевым белком. Перед нами двойной фальсификат. Более того, экспертиза Роскачества показала превышение по углеводам более чем в два раза! То есть перед нами получается уже практически тройной фальсификат. С экспертизой мы с вами разобрались. Вы сами всё видели. Здесь всё печально. Протокол можете увидеть в нашем видео.
Давайте поговорим о применении данного продукта. С применением здесь осталось плюс-минус всё то же самое. Ложка мерная здесь такая же. Размешивается он хорошо. С животом не было никаких проблем. Основная проблема с этим продуктом - это его вкус. Он как был здесь не очень хороший, так и остался. Об этом огромное количество отрицательных отзывов на маркетплейсах. Люди жалуются на это. Компания Primekraft ничего с этим не делает. Но, с другой стороны, их можно понять. Дешёвый продукт, естественно, будут дешёвые ароматизаторы. Хотите классные ароматизаторы, классный вкус продукта, смотрите в сторону Биофарм, Спортлайн, Horus, HX Nutrition и прочих иностранных и хороших российских производителей.
Еще больше экспертиз на нашем канале на платформах RuTube, YouTube, ДЗЕН и ВК.
Скидки на проверенное спортивное питание и БАДы вы найдете здесь.
