Сегодня у нас экспертиза и тест Iso Whey от компании Biopharm. Часто данный протеин можно увидеть на полках магазинов спортивного питания, поэтому будет интересно.
Для начала рассмотрим интересные моменты на этикетке. Производитель Биофарм. Те из вас, кто постоянно читает наши портал знают, что нам с вами известны две компании Биофарм. Первая из них располагается в Москве и занимается производством спортивного питания и БАДов по контракту. И вторая компания Биофарм, которая, собственно говоря, сегодня перед нами. О ней как раз и будем говорить. Компания Biopharm создана в 2001 году. Штаб-квартира компании Биофарм располагается в Кабардино-Балкарской республике. Имеются три производственных площадки. Первая в Кабардино-Балкарии, вторая в Краснодаре и третья в Мурманске. Вторая производственная площадка в Краснодаре - это адрес компании, которая выпускает спортивное питание и БАДы по контракту. Третья площадка, которая располагается в Мурманске - это адрес компании, которая также выпускают спортивное питание и БАДы по контракту, в основном омега-3. И первая площадка, которая располагается в Кабардино-Балкарии это собственное производство компании Biopharm. То есть компания Биофрам имеет, как собственные производственные мощности, располагающиеся в Кабардино-Балкарии, так и пользуется контрактным производством. Далее, вкус "Дубайский шоколад". Новомодный вкус. Такого вкуса мы пока ещё не видел ни у одного производителя. Далее БЖУ, то, что нас интересует, на 32 грамма порошка, заявлено 20 грамм белка. Если переводить по пропорции, то получается, что на 100 грамм порошка производитель заявил 62,5 грамм чистого белка или округлённо 63%. Запоминаем эту цифру. Впоследствии мы её будем проверять по экспертизе. Далее, состав. На первом месте протеиновая матрица и в скобках расшифровка из чего она состоит. Первое место - концентрат сывороточного белка, исходя из этого, мы с вами понимаем, что КСБ здесь преобладающий белок. Далее идёт изолят сывороточного белка и гидролизат сывороточного белка. Далее идёт концентрат молочного белка. Концентрат молочного белка состоит из казеина на 80% и на 20% из сыворотки. И далее у нас идёт гидролизованный говяжий коллаген. Исходя из этой протеиновой матрицы, мы с вами понимаем, что это многокомпонентный протеин. Здесь преобладают быстрые белки, то есть сывороточные, но в то же самое время есть и казеин. Далее идёт аминокислотная матрица и в скобках - лейцин, изолейцин, валин и далее глютамин. Ну, конечно же, здесь имеются в виду нативные БЦА и глютамин. Скорее всего, производитель здесь их указал в составе, потому что очень много людей думают, что в протеине не содержится БЦА. Поэтому они пошли на такой маркетинговый ход и указали их на этикетке. Далее идут натуральные ароматизаторы, не указано какие: Далее в составе ксантановая камедь - это загуститель. Далее сукралоза - это подсластитель, далее соль и какао порошок, мы так понимаем, для получения вкуса. И на последнем месте сухое обезжиренное молоко. Его обычно добавляют для улучшения органолептических свойств продукта. Более ничего интересного на этикетке нет, время переходить к экспертизе.
Экспертиза сделана, как обычно, в гос. лаборатории. На этикетке, производитель данного протеина заявил 62,5% чистого белка. По результатам экспертизы фактическое содержание белка получилось 62,96%. То есть белка даже чуть больше, чем заявлено на этикетке. Соответственно, в одной порции, как и указано на этикетке, 20 грамм чистого белка. Таким образом, как вы сами понимаете, данный продукт отлично проходит экспертизу. Здесь всё хорошо. Протокол экспертизы можно увидеть в нашем видео.
С экспертизой разобрались, давайте поговорим о применении. Размешивается Iso Whey от Биофарм отлично, никаких комочков нет. Пены тоже практически нет. С ЖКТ также никаких проблем, всё отлично усваивается. Консистенция здесь именно та самая, олдскульная, то есть он густой и насыщенный. Но самое главное в этом протеине - это его вкус. Он просто изумительный. Также нам удалось попробовать и другой вкус данного протеин, а именно "пина колада" он также просто сногсшибательный. По всей видимости, компания Биофарм уделяет отдельное внимание вкусу своего протеина. Именно по вкусу, на данный момент, пожалуй это протеин номер один в России, так как вкус здесь на уровне лучших мировых аналогов. Если для вас в приоритете вкусовые характеристики продукта, то вам однозначно стоит смотреть в сторону Iso Whey от Biopharm.
Итого, Изо Вей от Биофарм экспертизу прошел отлично, по применению также никаких вопросов нет.
Еще больше экспертиз на нашем канале на платформах RuTube, YouTube, ДЗЕН и ВК.
Скидки на спортивное питание и БАДы для наших читателей здесь.













